獨特花生湯,是文山區的老店、也是文山區的名店
今日來試試,到底這家店紅在哪、厲害在哪
週六夜晚,大約23:00左右到店家消費,接續而來的客人一組接著一組
蛋餅、燒餅、酥餅的點餐率很高,花生湯與豆漿也是
一大鍋的花生湯,持續的在鍋裡滾著,或許越晚點餐的客人,吃到的花生軟度會不一樣
原本沒點的鹹酥餅,看到好多來店的客人都在點,我也點了二個試試
凌晨1:00後供應的蔥燒餅受限於時間,沒辦法點
其他的產品選擇性很多元,應該想的到的中式豆漿店裡該有的都有
▲『小籠包』$70
一籠7個,蒜蓉醬油膏是直接淋在上面
不是手工製作的小籠包,雖然外帶回家的車程大約25分鐘
但吃起來覺得,小籠包皮的口感與口味上都很一般(食品工廠的那種一般)
▲『蛋餅加油條』$42
如前所述,25分鐘的車程並沒有讓油條完全軟化
油條的香與蛋餅的軟Q合在一起,中間有加了一些蒜蓉醬油膏,好吃!
▲『鹹酥餅』$15
當日,家人們(二大二小)吃了花生湯、油條蛋餅、小籠包與豆漿就吃不下了
▲『花生湯』$40小、$50大(忘了這是大還小了…)
花生湯有冰與熱的可以選擇,當晚天氣涼爽所以點熱的吃
說說這個花生湯,不知道是不是點餐的時間比較早,花生不是咬下就化開那種軟爛
花生的個頭也不像愛之味那樣,電腦有挑過的碩大
口味上倒是不錯,不會太甜、單點吃、配著油條吃都很適合!
沒吃的鹹酥餅,二日後,用家裡的烤箱160度烤4分鐘
外皮烤的非常酥脆,它的脆與香蓋過了內餡的精彩
食後心得
用餐環境非常一般,服務人員的態度一般
最好吃的是鹹酥餅與油條蛋餅
花生湯,我喜歡碩大的花生煮至軟爛的那種口感
像新竹的有夠爛花生湯、古井下花生湯
又或著是三重溪尾街136號的花生湯都是這個類型的花生湯
如果有在附近要吃宵夜可以順道吃一下,不會特別從比較遠的地方跑去吃!
店家官網丨https://m.facebook.com/profile.php?id=195788430442027&__tn__=%2As%2As-R (FB)
店家地址丨台北市文山區興隆路一段293號
店家電話丨02-29340746
營業時間丨平/假日:21:30-11:00(週日公休)
停車資訊丨晚間附近的臨停一下好像還好(捷運萬隆站1號出口至店家約800公尺,步行約11分鐘)
